老年人夏季饮食的五大禁忌

老年人夏季饮食的五大禁忌夏天湿热，老人容易脾虚，因此最好尽量少食过于寒凉的食物，否则会令脾胃受伤，助长内湿，不利于健康，下面就看一下老年人夏季饮食有哪些禁忌？宜素少荤：医学研究证明，许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动，热能消耗较少，过多摄取荤食或经常饮食过量，既加重胃肠负担，又易肥胖，导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。宜鲜忌陈：新鲜食品营养丰富，易于消化吸收。老年人的食物以随购随食为好。尤其是夏季,以免肠胃受累，引起某些疾病。宜少忌多：老年人食物应依据少而精、少吃多餐的原则。把胃填得太满，是老年人饮食生活中之大忌，长些以往，不利健康。宜淡忌咸：过咸、过甜、过辣的口味对老年人都不适宜，患有高血压、心肾疾病的老年人，口味更宜清淡。宜温忌冷：老年人我为虚寒之体，温食可暖胃养身。平日里应少吃冷食，更忌生食。即使在盛夏伏暑,过食冷饮也会对老年人的身体健康疾病危害。

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